27 janvier 2010
Une petite douceur salée
Ça vous dit?
Quand je ne dors pas la nuit, comme aujourd'hui!!!!
Je couds, je surfe ou je cuisine.
Une petite recette sympa et rapide :
Au menu, croquettes de flocons d'avoine, accompagnées d'une salade verte.
- 3 tasses de flocons d'avoine
- 2 tasses de lait de riz ou de vache
- 1 oignon mixé
- persil haché
- 1 tasse de gruyère râpé
- sel poivre
(j'aime aussi y mettre un peu d'ail)
Bien mélanger et laisser reposer 10 min
Faire dorer les croquettes à la poêle à l'huile d'olive
Bon appétit
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